viernes, 30 de julio de 2010

SOPLAR LAS VELAS

Tempus fugit .
Y el que no lo entienda así, y pronto, se dará cuenta demasiado tarde.

jueves, 29 de julio de 2010

VADO FLUVIAL

Por mucho que queramos "dominar" la naturaleza, ella siempre se impone. Fijaros como uno de los bloques puestos por el hombre para cruzar el río se ha "ido".
Que rebelde es la naturaleza que no se deja domesticar.
¿Que pasará con los transgénicos?.

miércoles, 28 de julio de 2010

LA FLOR DEL CARDO BORRIQUERO

¿Sabes que con los "pistilos" de esta flor -y con los de la Alcachofa que es de la familia- se puede "cuajar" leche para hacer queso?.

martes, 27 de julio de 2010

TORRE ¿DE SAN MARTIN?¿DE SAN SALVADOR?

Elegir, escoger, esa es la libertad. Pero en igualdad de condiciones.
Recuerdo una escena de ¿"Viridiana"? en la que Fernando Rey hacia que la "Deneve" escogiera entre dos garbanzos puestos en el mantel.

lunes, 26 de julio de 2010

domingo, 25 de julio de 2010

ORDEN

Esos troncos cortados no son naturales ¿por que?.
Por el orden, la naturaleza no es "tan" ordenada.
Entonces ¿por que hacemos tanto hincapié en el "orden" de las comidas y los platos?.
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sábado, 24 de julio de 2010

CHOCO, CHOCO, LATE

La técnica es la técnica, y con la técnica se consigue la perfección, pero ...
El cariño con el que se hacen los postres caseros "no tiene precio".
La autora del postre de la foto es Cristina Mas, cocinera aplicada, y con blog "pese a la oposición de su cónyuge".
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