domingo, 1 de agosto de 2010

UN RAYO DE SOL

El Sol es parte de la vida, aunque haya agua, sin Sol, aunque sea un poquito, no hay nada que hacer. Pero como todo en exceso es malo.
¿Cual es una de las peores ofensas que se pueden hacer a un guiso?
Esta soso.
¿Cual es una de las peores advertencias que se le puede hacer al cocinero?
Te ha salido salado.
Pues con el Sol, igual, ni mucho, ni poco, lo justo y necesario.

sábado, 31 de julio de 2010

viernes, 30 de julio de 2010

SOPLAR LAS VELAS

Tempus fugit .
Y el que no lo entienda así, y pronto, se dará cuenta demasiado tarde.

jueves, 29 de julio de 2010

VADO FLUVIAL

Por mucho que queramos "dominar" la naturaleza, ella siempre se impone. Fijaros como uno de los bloques puestos por el hombre para cruzar el río se ha "ido".
Que rebelde es la naturaleza que no se deja domesticar.
¿Que pasará con los transgénicos?.

miércoles, 28 de julio de 2010

LA FLOR DEL CARDO BORRIQUERO

¿Sabes que con los "pistilos" de esta flor -y con los de la Alcachofa que es de la familia- se puede "cuajar" leche para hacer queso?.

martes, 27 de julio de 2010

TORRE ¿DE SAN MARTIN?¿DE SAN SALVADOR?

Elegir, escoger, esa es la libertad. Pero en igualdad de condiciones.
Recuerdo una escena de ¿"Viridiana"? en la que Fernando Rey hacia que la "Deneve" escogiera entre dos garbanzos puestos en el mantel.

lunes, 26 de julio de 2010