¿CALIDAD ó CANTIDAD?

Sin lugar a dudas CALIDAD. Hoy por hoy, en el mundo occidental comemos más de lo que necesitamos, ¿por que no comer menos pero mejor?

CUANDO EL TOTAL ES MAYOR QUE LOS ELEMENTOS SEPARADOS

Y es que una cerveza sólo, o una aceitunas o encurtidos sólos, no son ni la mitad ni la tercera parte de esa misma cerveza o encurtidos en compañía de lo otro.

Quién consiga unir cosas que separadas valen menos que esas mismas cosas unidas, estará creando valor y riqueza, de eso se trata.

LA LUCHA DE LA VIDA

Y si del tronco seco de la foto puede salir un brote verde, ¿por que tenemos que perder el animo las personas que somo seres "inteligentes"?

NO TENEMOS "FOIE"

¿Y que pasa?. No pasa nada, a disfrutar.

¿BBQ?

¿Por que esto de la foto no es una BBQ?

Por que la BBQ tiene que hacerse en parrilla sobre las brasas, y lo de la foto no deja de ser una plancha, debajo habrá fuego de leña o brasas, pero entre lo que está encima y lo de debajo no hay intercambio de olores/sabores, por eso creo que lo de la foto no se puede llamar BBQ.

¿FIESTA GASTRONOMICA?

Que algo sólo sea gastronómico si es "exclusivo" es un error que se comete muchas veces.

Yo creo que lo gastronómico es lo exquisito, y lo exquisito no tiene por que ser "exclusivo".

La barbacoa de la foto estaba exquisita.

LOS PREPARATIVOS

Sólo los que trabajan para la fiesta saben lo "cuesta" la fiesta, y la disfrutan como se merece.